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의사들은 후식으로 절대 안먹는 "이 과일" 3가지

과일은 풍부한 영양소와 항산화 물질 덕분에 건강에 이롭지만, 특정 과일은 후식으로 먹을 경우 위장이나 소화기관에 자극을 주어 불편함을 유발할 수 있습니다. 특히 위산이 많이 함유된 산성 과일은 공복이나 식후 바로 섭취하면 소화 불량, 속쓰림, 심한 경우 위염이나 산 역류 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이번 글에서는 전문의의 관점에서 후식으로 먹기엔 주의가 필요한 과일 3가지를 소개하고, 그 이유와 함께 올바른 섭취 방법 및 대체 식품을 제안해 드리겠습니다.  1. 파인애플  1.1 높은 산도와 소화 장애파인애플은 풍부한 비타민 C와 브로멜라인(소화 효소)을 포함하고 있어 건강에 여러모로 이로운 과일입니다. 그러나 파인애플은 산도가 매우 높아 공복이나 식후 바로 섭취할 경우 위산이 과도하게 분비되어 위 점..

두부와 함께 먹으면 건강에 훨씬 좋다는 "이 음식" 지금 당장 드세요!

두부는 단백질, 칼슘, 이소플라본 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에 이로운 식품으로, 채식주의자뿐만 아니라 일반 식단에서도 자주 활용됩니다. 그러나 두부 단독으로 섭취할 때보다, 몇 가지 식품과 함께 먹으면 상호 보완 작용을 통해 영양 흡수가 극대화되고, 맛과 건강 효과까지 동시에 누릴 수 있습니다. 오늘은 전문의의 관점에서 두부와 궁합이 좋은 음식 3가지를 소개하며, 이들이 서로 어떻게 시너지 효과를 발휘하는지, 그리고 건강한 식단으로 활용하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.   1. 두부와 시금치 – 철분과 비타민, 항산화 효과의 만남  1.1 시금치의 영양학적 장점시금치는 비타민 A, C, K와 엽산, 철분 등이 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방과 면역력 증진, 그리고 항산화 효과를 기대할 수 있습..

췌장암을 키우는 "이 음식" 이제 줄이셔야 합니다.

췌장암은 전 세계적으로 치명률이 높은 암 중 하나로, 그 발생 원인은 유전적 요인, 환경적 요인, 만성 질환 등 다양합니다. 최근 연구에 따르면, 특정 식습관과 음식 섭취 패턴이 췌장암 발생 위험을 높일 수 있다는 결과도 보고되고 있습니다. 본 글에서는 전문의의 관점에서 췌장암 위험과 관련된 음식군과 식습관에 대해 설명드리며, 올바른 식단 관리와 예방 전략에 대해 알아보겠습니다.   1. 췌장암과 식습관 – 기본 개념 췌장암의 발생은 여러 요인이 복합적으로 작용하는 결과이며, 그 중 식습관은 조절 가능한 위험 요인으로 주목받고 있습니다.만성 염증: 지속적인 고지방, 고당분 식단은 체내 염증을 유발해 췌장을 포함한 여러 장기에 스트레스를 줄 수 있습니다.인슐린 저항성: 과도한 당분과 포화지방 섭취는 인슐린..

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