“위 건강? 염증 완화? ‘양배추’의 놀라운 효능”

 

 

 

🌟 양배추의 대표 효능 5가지

 

1. 🧫 항암 작용

• 양배추에 들어 있는 설포라판과 인돌-3-카비놀 성분이
  유방암, 대장암, 위암 등의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있어요.

 

2. 🧬 항염 효과

• 비타민 K와 다양한 항산화 성분이
  몸 속 염증을 낮추고 면역력을 높여주는 역할을 해요.
  관절염, 만성염증에 고민이 있다면 꾸준히 섭취해보세요!

 

3. 🍽 위 건강 개선

• 양배추는 위장 보호에 특화된 채소예요.
  비타민 U 성분이 위 점막을 보호하고,
  속쓰림·위염·소화불량을 완화하는 데 효과적이에요.

 

4. 💩 장 건강 & 다이어트

• 풍부한 식이섬유로 변비 예방,
  포만감이 높아 다이어트 식단에도 자주 활용돼요.

 

5. 💆‍♀️ 피부와 혈관 건강

• 비타민C, 베타카로틴이 많아
  피부 노화 방지와 혈관 탄력 유지에 도움을 줘요.

 

 

 

 

🍽 양배추, 이렇게 먹어보세요!

1. 생으로 샐러드
   • 잘게 썰어 드레싱만 뿌려도 아삭하고 상큼해요.
2. 데쳐서 쌈채소로
   • 고기랑 먹어도 속이 덜 부담스러워요.
3. 양배추 즙 or 주스
   • 위가 약한 분은 즙 형태로 먹으면 흡수율이 좋아요.
   • 다만, 시중 제품은 당분 확인 필수!
4. 양배추 스테이크 or 볶음
   • 오븐에 구우면 고소하고 달큰한 맛이 살아나요.

 

 

 

❗주의할 점

• 생으로 너무 많이 먹으면 가스가 차거나 복부 팽만이 올 수 있어요.
• 갑상선 기능 저하증 환자는 과다 섭취 주의 (요오드 흡수 방해 가능성)
• 익혀 먹거나 소량씩 나눠 먹는 걸 추천해요.