60대 노년, 몸속 염증 싹! 다 사라지는 음식 5가지

1. 블루베리

블루베리에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 관절염과 노화성 염증 완화에 도움을 줍니다.
매일 한 줌 정도의 생블루베리나 냉동 블루베리를 요거트나 샐러드에 넣어 드시면 간편하게 섭취할 수 있습니다.

 

 

2. 강황(커큐민)

카레의 주재료인 강황 속 커큐민은 자연계에서 손꼽히는 항염 성분입니다.
특히 류마티스 관절염, 위염, 피부 염증에 효과가 있으며, 따뜻한 물이나 우유에 넣어 ‘강황 라떼’로 드시는 방법도 좋습니다.

 

 

 

 

3. 등푸른 생선 (고등어, 연어, 참치)

이 생선들은 EPA, DHA 같은 고품질 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
주 2~3회 구이나 찜으로 섭취하면 혈관 속 염증을 줄이고, 치매 예방과 심장질환 위험 감소에도 도움이 됩니다.

 

 

 

4. 브로콜리

브로콜리는 설포라판이라는 항염 성분과 식이섬유가 풍부해 대장 염증, 위장 장애, 면역 조절에 효과적입니다.
살짝 데쳐서 나물로 먹거나, 볶음 요리에 활용하면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.

 

 

 

5. 귀리(오트밀)

귀리는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부해, 혈당 조절과 장내 염증 억제에 도움을 줍니다.
아침 식사로 오트밀을 따뜻하게 끓여서 드시거나, 우유에 불려 간식처럼 드셔도 좋습니다.

 

 

• 항산화 작용: 블루베리, 강황
• 오메가-3 지방산: 고등어, 연어
• 식이섬유 강화: 브로콜리, 귀리